きょうより記録

ばんごはん

野菜が高い！高い！高い！そんな中、大根が安かったので、大根祭りを開催。
■大根・蓮根・厚揚げ・鶏肉の煮物（←作りすぎた。困った）
■大根の葉と皮とじゃこを山椒とごま油で炒めて、おかかをかけてみました。
今日はブロッコリー、長葱、蓮根、鶏肉ささみ、を冷凍保存。
冷凍庫、いろんな意味で充実しております。